Descrizione

Imprenditore agricolo da sempre coltiva con grande passione il suo terreno a Codevigo, vicino alla Laguna. Il suolo, l’aria, il microclima marino danno alle sue verdure un gusto particolare e la dolcezza della temperatura laguanre permette di contrastare gli effetti che il freddo può avere in altre zone. Dalla sua azienda ortaggi ad ogni stagione: insalate, radicchi, cavoli, patate, carote, cipolle, sedano, zucche, zucchine, pomodoro, melanzane, peperoni… ad ogni stagione “i suoi frutti”, una stagionalità da scoprire ogni settimana. Ma anche frutta: mele, pesche, albicocche e susine.